ARVEJA IMPORTADA ARBUSTIVA

Características del Producto

Adaptación (M.S.N.M): 1.500-2.200
Clima: MEDIO-FRÍO
Color del grano: -
Cantidad de Semillas/Ha.: 30 kg
Rendimiento Ton./Ha.: 0.5

Ficha Técnica de la Arveja Importada Arbustiva

Nombre Científico

Pysum sativum L

Nombre Común

Guisante

Sinónimos

Lathyrus oleraceus Lam., Pisum vulgare Jundz.

Clasificación

División: Magnoliophyta
Familia: Fabaceae
Género: Pysum
Especie: P. sativum

Origen

Originaria de Eurasia y de las regiones mediterráneas orientales. Se cultiva como forrajera en los secanos semiáridos y templados de la Península Ibérica.

Descripción Botánica

Planta anual, de 50-200 cm, con una altura de 90 cm. Hojas paripinnadas, con 1-3 pares de folíolos de elípticos a suborbiculares, zarcillo terminal ramificado y estípulas semiamplexicaules, grandes, mayores que los folíolos. Flores con el estandarte y la quilla concoloras (blancas, rosadas, lilas...) y alas de púrpura a blanquecinas. Flores solitarias o en inflorescencias pedunculadas de hasta 3 flores. Fruto en legumbre alargada.

Ciclo del Cultivo

Anual de ciclo corto. Fácil establecimiento. Dosis de siembra: 100-200 kg/ha.

Propagación y Crecimiento

Altitud

1.500a 2.200 m.s.n.m.

Clima

Su óptimo desarrollo lo alcanza con precipitaciones entre 1.200 y 2.000 mm anuales y temperaturas media anual de 16 a 20ºC

Suelos

Bastante resistencia a las heladas y poca tolerancia a la sequía. Prefiere los terrenos neutros (pH>6), sueltos y aireados. Las texturas pesadas y los suelos mal drenados dificultan su desarrollo.

Almacenamiento de la semilla

Con un contenido de humedad de 7 a 8%, las semillas pueden ser almacenadas en recipientes herméticos (p.ej. vidrio o plástico grueso) a una temperatura entre 12 a 18°C en cámara de almacenamiento u oficina con aire acondicionado.

Tratamiento pregerminativo

Ninguno

Siembra

Profundidad de siembra

La semilla debe quedar cubierta con el sustrato, más o menos a4-5 cm. de profundidad.

Manejo de luz

Es una especie que requiere abundante luz solar durante su existencia.

Riego

Mantenga el sustrato permanentemente húmedo durante la germinación sin exceso.

Sustrato

Se prepara la cama del germinador con 2 partes de tierra negra bien cernida, mezclada con una parte de arena o cascarilla de arroz quemada.

Desinfección del sustrato

Productos biológicos: Se encuentran en el mercado varios productos que pueden ser usados individualmente o mezclados para controlar los organismos patógenos de suelo: Trichoderma (harzianum, koningii y viridae) han demostrado ser efectivos para el control preventivo de varios patógenos del suelo como: Fusarium, Rhizoctonia, Pythium. Sclerotinia y otros causantes del damping off se aplica en dosis de 1 a 2 g/l, se recomienda remojar el hongo previamente durante 12 horas para lograr una mayor eficiencia. Extracto de ruda (Ruta graveolens) se emplea para el control de nematodos y como desinfectante natural de suelos, contiene sustancias alelopáticas, se utiliza en dosis de 5-10 cc/l.

Productos químicos: Usar fungicidas y nematicidas comerciales, según la dosis recomendada, tapar con plástico durante 4 - 6 días y dejar airear durante 8 días, antes de sembrar la semilla.

Análisis de Laboratorio

Plagas y Enfermedades

Plagas
- Pulgón verde.
- Polilla del guisante.
- Sitona (escarabajo que roe las hojas).
Enfermedades:
- Oídio del guisante.
- Rabia del guisante.
- Mosaico del guisante.

Información Adicional

Referencias

• http://www.unavarra.es/servicio/herbario/pratenses/htm/Pisu_sati_p.htm
  Fecha de consulta: Octubre 30 de 2008
• http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/guisantes-verdes-guisante-arvejas-chicharos.htm
  Fecha de consulta: Octubre 30 de 2008