CHOLUPA GULUPA

Nombre Científico: Passiflora maliformis
Usos: -
Pureza (%): 90
Rango de germinación (%): 60/70
Rango de plantas aproximadas/Kg.: 40000
Rango altitudinal (M.S.N.M): 0-1.000

Ficha Técnica de la Cholupa

Nombre Científico

Passiflora maliformis L., 1753

Nombre Común

Granadilla de hueso, granadilla de piedra, calabacito de indio, cholupa, juju, ceibey cimarrón o parcha cimarrona

Sinónimos 

Corallodendron rubrinrve (Kunth) Kuntze

Clasificación

División: Magnoliophyta 
Familia: Passifloraceae
Género: Passiflora
Especie: P. maliformis

Origen

Es común en las antillas y en el norte de los Andes. Ha sido introducida también en las islas del Pacífico: Hawai, Fiji, Samoa, Pitcairn, Cook, Niue, Nueva Caledonia, Tonga

Descripción Botánica

Árbol

Hojas

Hojas perennes, ovaladas a oblongas, de 6 a 14 cm de largo

Flores

La flor es tubular, rosada y cuelga de un pecíolo de 15 a 20 centímetros. Los frutos se parecen algo a los de la granadilla, pero maduran verde o ligeramente amarillos, son menores y con cáscara no dibujada, quebradiza. El sabor es también lago diferente.

Fruto

Fruto redondo u oval, de 3,5 a 5 cm de diámetro; con una cáscara verdosa fina pero muy dura, verde se torna amarilla a parda al madurar; pulpa anaranjada, amarilla o grisácea, dulce y subácida, agradablemente aromática, contiene muchas semillas negras

Semillas

Propagación y Crecimiento

Altitud

0 a 1200 metros sobre el nivel del mar.

Clima

Temperatura: 20° a 30° centígrados Precipitación: 800 a 1500 milímetros de lluvia anual Exige bastante agua en la época de floración Luminosidad. 1500 horas de luz solar al año

Suelos  

Profundidad: mediana a alta ( de 60mts a 1 metros de capa amable) Fertilidad: suelos ricos en fósforo y potasio. Textura: suelos francos a franco limosos (no arcillosos) Es sensible al exceso de humedad. Acidez: 5.5 a 7.0 (ligeramente ácido a neutro) Pendiente máxima: del 30% (suelos planos a ondulados)

Almacenamiento de la semilla

Las semillas almacenadas en nevera a 6 ºC, con una humedad relativa del 75% y empacadas en bolsa de plástico o aluminio, pueden conservarse hasta por un año.

Tratamiento pregerminativo

remojar la semilla en agua tibia entre 70 - 80 °C, luego lavarla bien y dejarla en remojo en agua a temperatura ambiente por 7 días, cambiando el agua y lavando la semilla diariamente.

Siembra

Profundidad de siembra

La semilla debe quedar cubierta con el sustrato, más o menos a 0.5-1 cm. de profundidad.

Manejo de luz

Es una especie que requiere abundante luz solar durante su existencia.

Riego

Mantenga el sustrato permanentemente húmedo durante la germinación  sin exceso.

Sustrato

Se prepara la cama del germinador con 2 partes de tierra negra bien cernida, mezclada con una parte de arena o cascarilla de arroz quemada.

Desinfección del sustrato

Productos biológicos: Se encuentran en el mercado varios productos que pueden ser usados individualmente  o mezclados para controlar los organismos patógenos de suelo: Trichoderma  (harzianum,  koningii y  viridae) han demostrado ser efectivos para el control preventivo de varios patógenos  del suelo como: Fusarium, Rhizoctonia, Pythium. Sclerotinia y otros causantes del   damping off  se aplica en  dosis de 1 a 2 g/l, se recomienda remojar el hongo previamente durante 12 horas para lograr una mayor eficiencia. Extracto de ruda (Ruta graveolens) se emplea para el control de nematodos y como desinfectante natural de suelos, contiene sustancias alelopáticas, se utiliza  en dosis de 5-10 cc/l.

Productos químicos: Usar fungicidas y nematicidas comerciales, según la dosis recomendada, tapar con plástico durante  4 – 6 días y dejar airear durante 8 días, antes de sembrar la semilla.

Análisis de Laboratorio

Plagas y Enfermedades

Información Adicional

Referencias

• http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/Manejo%20integral%20del%20cultivo%20de%20la%20granadilla.pdf
• http://frutasyhortalizas.com.co/portal/includej/product_view.php
• http://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_maliformis