CHONTADURO CACHIPAY

Usos: -
Pureza (%): 100
Rango de germinación (%): 68
Rango de plantas aproximadas/Kg.: 180
Rango altitudinal (M.S.N.M): 0-1.300

Ficha Técnica del Chontaduro

Nombre Científico

Bactris gasipaes Kunth.

Nombre Común

 Chontaduro, pupunha (pupuña), pijuayo, pixbae, cachipay o pejibaye 

Sinónimos 

Bactris ciliata (Ruiz & Pav.) Mart.
Bactris insignis (Mart.) Baill.
Bactris speciosa (Mart.) H.Karst.
Bactris utilis (Oerst.) Benth. & Hook.f. ex Hemsl.
Guilelma chontaduro Triana
Guilelma ciliata (Ruiz & Pav.) H.Wendl.
Guilelma gasipaes (Kunth) L.H.Bailey
Guilelma insignis Mart.
Guilelma speciosa Mart.
Guilelma utilis Oerst.
Martinezia ciliata Ruiz & Pav.

Clasificación

División: Magnoliophyta 
Familia: Arecaceae
Género: Bactris
Especie: B. Gasipaes

Origen                                         

Nativa de las regiones tropicales y subtropicales de América. Se distribuye desde Nicaragua hasta Brasil y Bolivia en zonas húmedas no inundables, a menos de 1.300 msnm. Es frecuente encontrarla en la Amazonia.

Descripción Botánica

Árbol

Hojas

Presenta 7 a 20 hojas terminales pendientes hacia los lados, con raquis de 1,8 a 3,3 m y pecíolo hasta de 4 dm, pinnadas

Flores

Las flores son unisexuales, femeninas o masculinas, de 5 a 8 mm de longitud y color blancoamarillento

Fruto

Los frutos en estado inmaduro son verdes, al madurar varían entre amarillo claro a rojo. La semilla es dura y de color oscuro, con una almendra blanca que es similar en color y textura al coco verde. Produce racimos con hasta 140 frutos, drupas pulposas de forma globosa u ovoide, de hasta 6 cm de diámetro, con el epicarpo duro y delgado, de color rojo a amarillo, y el mesocarpo almidonoso, a partir de los 3 a 8 años de sembrada.

Semillas

Propagación y Crecimiento

Altitud

0 a 1.300 m.s.n.m.

Clima

Su óptimo desarrollo lo alcanza con precipitaciones entre 1.800 y 4.000 mm  anuales y temperatura media anual de  25 ºC 

Suelos  

suelos no inundables ni compactos. El medio más propicio son zonas cálidas con alta humedad.

Almacenamiento de la semilla

Con un contenido de humedad de 7 a 8%, las semillas pueden ser almacenadas en recipientes herméticos (p.ej. vidrio o plástico grueso) a una temperatura entre 12 a 18°C en cámara  de  almacenamiento u oficina con aire acondicionado.

Tratamiento pregerminativo

remojo en agua tibia entre 70 - 80° , luego remojo por 8 días en agua a temperatura ambiente.

Siembra

Profundidad de siembra

La semilla debe quedar cubierta con el sustrato, más o menos a 0.5-1 cm. de profundidad.

Manejo de luz

Es una especie que requiere abundante luz solar durante su existencia.

Riego

Mantenga el sustrato permanentemente húmedo durante la germinación  sin exceso.

Sustrato

Se prepara la cama del germinador con 2 partes de tierra negra bien cernida, mezclada con una parte de arena o cascarilla de arroz quemada.

Desinfección del sustrato

Productos biológicos: Se encuentran en el mercado varios productos que pueden ser usados individualmente  o mezclados para controlar los organismos patógenos de suelo: Trichoderma  (harzianum,  koningii y  viridae) han demostrado ser efectivos para el control preventivo de varios patógenos  del suelo como: Fusarium, Rhizoctonia, Pythium. Sclerotinia y otros causantes del   damping off  se aplica en  dosis de 1 a 2 g/l, se recomienda remojar el hongo previamente durante 12 horas para lograr una mayor eficiencia. Extracto de ruda (Ruta graveolens) se emplea para el control de nematodos y como desinfectante natural de suelos, contiene sustancias alelopáticas, se utiliza  en dosis de 5-10 cc/l.

Productos químicos: Usar fungicidas y nematicidas comerciales, según la dosis recomendada, tapar con plástico durante  4 – 6 días y dejar airear durante 8 días, antes de sembrar la semilla.

Análisis de Laboratorio

Plagas y Enfermedades

Información Adicional

Referencias

• Mahecha, et al. Vegetación del Territorio CAR. 450 especies de sus Llanuras y Montañas. CAR. Bogotá, 2004
• http://es.wikipedia.org/wiki/Bactris_gasipaes
• http://translate.google.com.co/translate?hl=es&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Pupunha&sa=X&oi=translate&resnum=4&ct=result&prev=/search%3Fq%3Dbactris%2Bgasipaes%26start%3D10%26gbv%3D2%26hl%3Des%26sa%3DN

(*) Datos obtenidos en pruebas realizadas en el Laboratorio de Semicol Ltda., bajo condiciones de temperatura y humedad controlados.