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GUAYABA FEIJOA
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GUAYABA FEIJOA

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Nombre Científico: Feijoa sellowiana
Usos: Frutal
Pureza (%): 95
Rango de germinación (%): 48/0
Rango de plantas aproximadas/Kg.: 215.000/160.000
Rango altitudinal (M.S.N.M): 2.000-3.000

Ficha Técnica de la Guayaba Feijoa

Guayaba feijoa

Nombre Científico

Feijoa sellowiana Burret

Nombre Común

Feijoa, Guayaba del Brasil

Sinónimos 

 

Clasificación

División: Magnoliophyta 
Familia: Myrtaceae
Género: Feijoa
Especie: F. sellowiana

Origen                                         

Es originario de las tierras altas del sur de Brasil, Colombia, Uruguay y norte de Argentina.

Descripción Botánica

Árbol

Es una especie botánica arbustiva, ramificada, que alcanza 4 m de altura. Tiene corteza de color gris pálido, áspera o algo escamosa. Follaje persistente y ramillas rígidas.

Hojas

Hojas simples, opuestas, pecioladas, con pecíolos de 4 a 8 mm, ovoides o elípticas, verde oscuro y brillantes en el haz, blanquecinas en el envés.

Flores

Flores solitarias con 4 sépalos y 4 pétalos de color blanco-róseos; estambres numerosos con anteras de color amarillo intenso o rojo, ornamentales. La polinización es realizada por pájaros y por insectos, especialmente las abejas.

Fruto

El fruto es una baya oblonga de 4 a 6 cm × 3 a 5 cm, verde oscuro en la madurez, con aromas agradables propios. La fructificación requiere clima fresco. La pulpa del fruto es carnosa, blancuzca o amarillenta, y fragante. Es comestible, rica en vitamina C y con ella se preparan bebidas, jaleas, helados y mermeladas.

Semillas

Las semillas son de color carmelita, muy  pequeñas en numero de 10 a 50.

Propagación y Crecimiento

Altitud

2.000 a 3.000 m.s.n.m.

Clima

Su óptimo desarrollo lo alcanza con precipitaciones entre 900 y 1.500 mm anuales y temperaturas media anual de 10 a 12ºC

Suelos  

Soporta los suelos salinizados, requiriendo suelos bien drenados.

Almacenamiento de la semilla

Con un contenido de humedad de 7 a 8%, las semillas pueden ser almacenadas en recipientes herméticos (p.ej. vidrio o plástico grueso) a una temperatura entre 12 a 18°C en cámara  de  almacenamiento u oficina con aire acondicionado.

Tratamiento pregerminativo

escarificación mecánica o se puede remojar la semilla por un rato en agua tibia entre 70 - 80° c y luego se deja en remojo en agua a temperatura ambiente por 8 - 10 días cambiando el agua diariamente.

Siembra

Propagación mediante semillas, pero la multiplicación por esqueje proporciona resultados rápidos. También por acodo en primavera.

Profundidad de siembra

La semilla debe quedar cubierta con el sustrato, más o menos a 0.5-1 cm. de profundidad.

Manejo de luz

Es una especie que requiere algo de luz solar pero no en exceso.

Riego

Mantenga el sustrato permanentemente húmedo durante la germinación  sin exceso.

Sustrato

Se prepara la cama del germinador con 2 partes de tierra negra bien cernida, mezclada con una parte de arena o cascarilla de arroz quemada.

Desinfección del sustrato

Productos biológicos: Se encuentran en el mercado varios productos que pueden ser usados individualmente  o mezclados para controlar los organismos patógenos de suelo: Trichoderma  (harzianum,  koningii y  viridae) han demostrado ser efectivos para el control preventivo de varios patógenos  del suelo como: Fusarium, Rhizoctonia, Pythium. Sclerotinia y otros causantes del   damping off  se aplica en  dosis de 1 a 2 g/l, se recomienda remojar el hongo previamente durante 12 horas para lograr una mayor eficiencia. Extracto de ruda (Ruta graveolens) se emplea para el control de nematodos y como desinfectante natural de suelos, contiene sustancias alelopáticas, se utiliza  en dosis de 5-10 cc/l.

Productos químicos: Usar fungicidas y nematicidas comerciales, según la dosis recomendada, tapar con plástico durante  4 – 6 días y dejar airear durante 8 días, antes de sembrar la semilla.

Análisis de Laboratorio

Rango de pureza: 95%
Rango de germinación: 48-50%
Rango de plantas aproximadas por kilogramo:

Plagas y Enfermedades

Cochinilla enrolladora de hojas, cochinilla de cera dura, cochinilla voraz, cochinilla escudo, mosca de las frutas, podredumbre gris (Botrytis cinerea), nemátodos de tipo galligeno, coleópteros crisom- élidos (Labicostomis taxicornis) y hongos como Phytospora sp., Phytlum sp. y Sphaceloma sp.

Información Adicional

La Feijoa es rica en yodina, proteínas, vitaminas A, E y C.
Se puede consumir fresca, en compota, en forma de mermelada o de gelatina.
También se utiliza como planta ornamental, por ejemplo el cultivar 'Variegata', el cual posee las hojas bordeadas de color crema. Uso aislado, grupos, manchas setos libres.
Debería estar más presente en parques y jardines.

Referencias

(*) Datos obtenidos en pruebas realizadas en el Laboratorio de Semicol Ltda., bajo condiciones de temperatura y humedad controlados.





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�ltima actualización: Monday, 06 February 2012 07:56

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